自從吃過感性牛排1號店後就跟男人說以後要吃鐵板不吃夜市了,就吃它了
製作區在外面,坐在室內比較不會有油煙味,室內也屬於乾淨清爽的空間,有2人、4人也可以併桌,也很適合聚餐
因為是再訪,所以很快地就決定要吃什麼了
點完餐就先往自助區享用濃湯和飲料,也提供不少醬料讓顧客自己使用
濃湯很濃、料雖不多但香氣不錯,飲料提供紅茶和冬瓜茶是有味道的(最怕都是水味)
過一下下蒜香吐司上桌囉,那鬆軟的麵包體,上方塗抹蒜香醬,香鹹與吐司一起熱熱吃好吃耶~
雖然有感受到那麼點油感,因該是因為醬的關係,但一泡上濃湯整個滋味不同了,濃湯+蒜香麵包很對君仔的胃口(男人就不喜歡)
紅寶石厚切牛排7oz 7分熟 $280
長長一條很跨南北半球!?的牛排,上方看得出一條條烙印的美麗焦痕,恰到好處的7分熟,讓牛肉軟嫩不血實(可以喜好調整5分、7分、9分),
入口那軟嫩中帶點勁道的肉感(是好咬的),咀嚼出牛肉香甜滋味,
讓君仔讚聲不絕,這就是牛排阿,以此價位來說很可以!
店家很貼心:他刻意不讓醬淋在牛肉上,還提供玫瑰鹽給顧客自行享用,這樣一來牛排就可以吃到原味、蘑菇醬、玫瑰鹽多種口味
還有番茄、鳳梨花椰菜點綴畫面著實美麗
麵體是挑選有點厚度的白麵,恰好是君仔的喜愛Q彈麵體吸附蘑菇醬汁好吃,再加上番茄醬和著一起(君仔的私房口味XD)
還有一顆美麗得鐵板荷包蛋,整個吃起來很飽(麵還有一半都先挖給男人吃去了XD)
鋼鐵炙燒牛排6oz 7分熟$150
不同於紅寶石厚切牛排的長條狀,屬於一大片的牛片,味道老實說比紅寶石少了那點牛鮮味,但一樣是還可以的牛排(比夜市同價位的好吃),
兩者要一起吃就可以比較出那不同滋味,不知道是否是部位的關係,配料只有1朵花椰菜和麵、荷包蛋。
再訪還是依樣美味,下次想吃鐵板牛排第一選擇還是他囉XD
還有雞豬魚可以選擇讓大家選!!
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丨感性牛排1號店丨
地址:台南市東區崇德路434號
營業時間: 11:00~14:00,17:00~21:00
電話:06-2900311
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※台南君仔超主觀美食體驗,你不如自己品嚐看看唷!!
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